Zo, de eerste week van het nieuwe jaar werken is voorbij. Dit is trouwens de tweede week werken na mijn zwangerschapsverlof. Heerlijk om weer tussen de volwassenen te zijn, tegenvallen dat het thuis zo een gestress is.
's Morgens alles klaarmaken voor mezelf en voor lieve Puck.
's Avonds Puck halen en (gezond) koken, sporten, alles klaarmaken voor de volgende dag. (ontbijt, lunch, tas Puck, eten Puck, kleding mezelf en kleding Puck etc etc etc..) het huishouden, strijken en noem maar op..
Maar desondanks hou ik van het drukke leven, ik ben geen type om stil te zitten en hou ervan als alles een beetje in tempo gaat.
Wat ik zo moeilijk vind aan gezond koken is dat het vaak meer tijd kost... ben eerlijk --> een pizza is sneller gemaakt dan een courgette lasagne. Maar mijn ultieme tip is dus: ''meal-prepping''
Begin op zondag met voorbereiden voor de hele week. Grill alvast de groenten en berg het op in luchtdichte bakjes, maak een grote pan soep als lunch voor de hele week. Kook eieren zodat je altijd een verantwoorde snack bij de hand hebt.
Zo is de maaltijd sneller klaar, je kiest sneller voor bewuste voeding en je eet gezond!
Vanaf gisteren zijn wij lekker een weekendje met z'n tweeën in Den Haag.
Quality time, heerlijk genieten, bijslapen, shoppen, eten&drinken.
Vanmiddag naar de musical 'We will rock you'.
Wie weet komen we nog leuke hotspots tegen in Den Haag. Hou daarom 'Mijn verhaal' in de gaten.
Fijn weekend :-)
Liefs,
Anouk
Reactie plaatsen
Reacties